¿Has vuelto de Semana Santa empachada y no se te ocurre una receta saludable que no contenga lechuga o pollo? ¡Para eso estamos aquí! Esta semana os presentamos una nueva rica receta de Dieta Mediterránea baja en calorías y muy rica en sabor. Seguro que habéis probado el Bacalao de mil maneras, pero… ¿Habéis probado […]
Dieta Mediterránea
Arroz con Verduras – Receta Mediterránea
¿Has probado alguna vez un arroz con verduras rico en sabor y típicamente mediterráneo? Os presentamos una receta ideal para mantener la línea mientras disfrutas comiendo. En tan solo media hora podrás tener un rico plato original y con la posibilidad de llevártelo en un tupper al trabajo. 260 Kcal por ración 4 Personas […]
Receta Mediterránea: Muslo de Pato con Estragón y Puré de Melocotón
Muslo de Pato con Estragón y Puré de Melocotón 467 Kcal por ración 4 Personas 30 Minutos Ingredientes 2 Unidad mediana Melocotón 5 Cucharada sopera Vino fino (jerez, manzanilla) 800 g de muslo de pato 4 Cucharada sopera Aceite de oliva 1 Cucharada de café Estragón Preparación Pelamos, deshuesamos y troceamos los melocotones. Disponemos […]
Receta Mediterránea del día: Ensalada de Espinacas
Ensalada de Espinacas con Queso Fresco y Frutos Secos 270 Kcal por ración 4 Personas 10 Minutos Ingredientes 400 g Espinaca 3 Cucharada sopera Nuez sin cáscara 250 g Queso fresco bajo en sal 4 Cucharada sopera Aceite de oliva 2 Cucharada sopera Vinagre Preparación Lavar bien las espinacas, cortar las hojas y ponerlas […]
Receta Mediterránea del día: Tortilla de Berenjenas
Tortilla de Berenjenas 160 Kcal por ración 4 Personas 30 Minutos Ingredientes 1 Berenjena mediana 2 Cucharadas soperas Aceite de oliva 5 huevos medianos Preparación Lavamos la berenjena y la cortamos en rodajas no muy gruesas. Calentamos una cucharada de aceite en una sartén o plancha y dejamos asar las berenjenas durante 15-20 minutos. […]
Receta Mediterránea del día: Ensalada Caprese
Ensalada Caprese 295 Kcal por ración 1 Personas 10 Minutos Ingredientes 1 Tomate mediano 100 g Queso Mozzarella bola, bajo en grasas 1 Cucharada de Orégano seco 1 Cucharada sopera Aceite de oliva Preparación Cortar el tomate en 7 u 8 rodajas. Cortar la bola de queso mozzarella en otras 7 u 8 rodajas. Colocar […]