Receta Mediterránea: Filetes Rusos con Tomate

Filetes Rusos con Tomate

• 304 Kcal por ración
• 2 Personas
• 20 Minutos

 

Ingredientes

• 200 g Carne picada de ternera
• 1 Cucharadas soperas de Aceite de oliva
• 1 Huevo
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 Diente Ajo
• 1 Pizca Perejil
• 3 Cucharadas soperas de Pan rallado
• 4 Cucharadas soperas de Tomate frito en conserva

Preparación

1. Mezclamos la carne picada con el huevo, el ajo en polvo y el perejil picado. Añadimos el pan rallado para que quede una masa compacta y damos forma a las hamburguesas.
2. Calentamos el aceite en una sartén y cocinamos los filetes.
3. Servimos con el tomate frito.