Crema de Espinacas con Avena Hoy es lunes y te traemos una receta de crema de espinacas con avena ideal para esos días que tenemos poco tiempo o, simplemente, no tenemos demasiadas ganas de cocinar. Se trata de una crema de espinacas deliciosa que podemos consumir tanto caliente como fría y que, como siempre, viene cargada de […]
alimentos saludables
Recetas de Conejo con Berenjenas y Puré de Patata
Demuestra a tus invitados tu gran pasión culinaria con una de las más sencillas recetas de conejo con berenjenas y puré de patatas. En sólo media hora tendrás un plato sabroso y sencillo que únicamente te aportará 408 Kcal por ración. ¿Estás preparado para comenzar? ¿Cómo cocinamos las recetas de Conejo con Berenjenas? 408 […]
Receta Mediterránea del día: Lentejas con Arroz
¿Cómo preparamos las Lentejas con Arroz? Si queremos un plato de origen vegetal completo en todos los sentidos y con un perfil de aminoácidos de excelentes características, ese es el que os vamos a enseñar a realizar a continuación: Lentejas con arroz, compuesto básicamente por legumbre y arroz. También es destacable el aporte de fibra […]
Recetas de Lubina con Salsa de Piquillo
Tu Dieta Mediterránea: Recetas de Lubina con Salsa de Piquillo Una forma deliciosa de consumir un pescado es acompañándolo de una rica salsa de verduras. En este caso te traemos una de las mejores recetas de lubina, un pescado blanco con una excelente proporción de proteínas de alto valor biológico que puede resultar muy versátil […]
Beneficios del aceite de oliva
¿Qué beneficios tienen el aceite de oliva para la salud? El aceite de oliva es el alimento más representativo de la dieta mediterránea debido a su uso en la gastronomía de esta zona, tanto para cocinar como en crudo. Numerosos estudios han demostrado su gran cantidad de propiedades nutricionales y sus beneficios para la prevención […]
Cuscús con verduras y Piñones
Cuscús con Verduras y Piñones Volvemos con una receta cargada de energía y muy sana. La sémola de trigo resulta un ingrediente ideal para todo tipo de personas, pero especialmente para aquellas que padecen diabetes, o con riesgo, debido a su contenido en carbohidratos complejos o de absorción lenta.
Pechuga de Pollo a la Naranja con Arroz
Pechuga de Pollo a la Naranja con Arroz 713 Kcal por ración 1 Personas 15 Minutos Ingredientes Media Taza de Arroz integral Media Cebolla 150 g de Pechuga de pollo fileteada Media Naranja 3 Cucharadas soperas de Leche de vaca desnatada 1 Pellizco de Pimienta blanca 1 Pellizco de Nuez moscada 1 Cucharadas soperas […]
Bacalao con Verduras y Huevo Revuelto
Bacalao con Verduras y Huevo Revuelto 464 Kcal por ración 2 Personas 25 Minutos Ingredientes 1 Puerro 1 Pimiento verde 250 g de Bacalao desalado 1 Pellizco de Pimienta blanca 2 Huevos 2 Cucharadas soperas de Aceite de oliva 4 Rebanadas pequeñas de Pan de barra o baguette Preparación Lavar y picar el puerro […]
¿Cómo puedo hacer mi dieta más saludable?
Normalmente, tendemos a pensar que una dieta saludable o equilibrada está asociada a comer menos y pasar hambre, pero la realidad es que no es así. Una dieta saludable debe basarse en función de la cantidad de hidratos de carbono, proteínas y grasas que consumamos cada día. Siempre hay que tener en cuenta que cada […]
Receta Mediterránea: Champiñones al Vino
Champiñones al Vino 160 Kcal por ración 4 Personas 20 Minutos Ingredientes 1 Cebolla 1 Diente de Ajo 800 g Champiñón 3 Cucharadas soperas de Aceite de oliva Media guindilla seca picante pequeña 1 cucharada de harina Media taza de vino blanco 1 Pizca de Perejil Preparación Picamos finamente la cebolla y el ajo […]