Emperador a la Plancha con Patatas

Emperador a la Plancha con Patatas al Microondas

Emperador a la Plancha con Patatas

Emperador a la Plancha con Patatas

  • 331 Kcal por ración
  • 1 Personas
  • 15 Minutos

 

Ingredientes

  • 120 g de Pez espada (emperador) fresco y fileteado
  • 1 Cucharada sopera de Aceite de oliva
  • 1 Patata

Preparación

  1. Precalentar la sartén anti-adherente a fuego fuerte con el aceite.
  2. Colocar el filete de pez espada en el centro de la sartén y cocinarlo durante 6 minutos a fuego medio por cada lado.
  3. Mientras tanto, pinchar la patata con un cuchillo y poner en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia.
  4. Una vez transcurrido el tiempo, dar la vuelta a la patata y volver a poner otros 3 o 4 minutos más. Pinchar para comprobar que esté lista. Servir de guarnición con el emperador.