Brochetas de Langostinos 156 Kcal por ración 4 Personas 15 Minutos Ingredientes 20 Langostinos crudo con piel 2 Cucharadas soperas de Aceite de oliva 1 Pizca Perejil 1 Diente Ajo 1 Guindilla cayena pequeña Preparación Preparar 4 brochetas con 5 langostinos (pelados) cada una. Poner el aceite en la sartén y, cuando esté caliente, […]
recetas saludables
Receta Navidadeña Mediterránea: Aguacates Rellenos de Gambas
Aguacates Rellenos de Gambas 316 Kcal por ración 4 Personas 20 Minutos Ingredientes 200 g de Gamba congelada, pelada 1 Limón mediano 1 Naranja mediana 2 Tazas de Lechuga 2 Aguacates Media Cucharada de Ketchup light 4 Cucharadas de Mayonesa ligera 8 Langostinos cocidos con piel 1 Pizca Perejil Preparación Cocemos las gambas peladas […]
Receta Navideña Mediterránea: Muslos de Pavo con Setas y Miel
Muslos de Pavo con Setas y Miel 432 Kcal por ración 4 Personas 55 Minutos Ingredientes 4 Muslos de pavo 4 Cucharadas soperas de Aceite de oliva 4 granos de Pimienta negra Media Taza de Vino blanco 1 Cucharada y media de Miel 2 Diente Ajo 1 Taza y media de Setas shiitake frescas […]
Receta Mediterránea: Espaguetis con Berberechos
Espaguetis con Berberechos 346 Kcal por ración 2 Personas 30 Minutos Ingredientes 150 g Espaguetis 1 Cucharada sopera de Aceite de oliva 3 Diente Ajo 60 g Berberecho en conserva 1 Pellizco de Pimienta blanca 1 Cucharada de café de Vinagre 1 Pizca de Perejil Preparación Cocer los espaguetis en agua hasta que estén […]
Receta Mediterránea: Papillote de Merluza
Merluza en Papillote 222 Kcal por ración 2 Personas 15 Minutos Ingredientes 300 g Merluza fresca en filetes o rodajas 1 Limón mediano Medio Calabacín mediano 1 Zanahoria mediana 2 Cucharada soperas de Aceite de oliva Preparación Precalentamos el horno a 180ºC. Distribuimos los filetes de merluza en cantidad similar sobre dos trozos de […]
Receta Mediterránea: Pavo al Limón con Patata Asada y Ensalada
Pavo al Limón con Patata Asada y Ensalada 550 Kcal por ración 1 Personas 20 Minutos Ingredientes 1 Patata mediana 150 g Pechuga de pavo deshuesada 2 Cucharada de café Aceite de oliva Medio Limón mediano 1 Cucharada sopera de Tomillo seco 1 Pellizco de Pimienta negra 1 Cucharada sopera de Mayonesa ligera 1 […]
Receta Mediterránea: Gratinado de Tortilla con Verdura
Gratinado de Tortilla con Verdura 366 Kcal por ración 4 Personas 30 Minutos Ingredientes 5 Cucharadas soperas de Aceite de oliva 1 Cebolla mediana 1 Calabacín mediano 1 Zanahoria mediana 1 Pimiento verde mediano 1 Cucharada sopera rasa de Mantequilla ligera 6 Cucharadas soperas rasas de Harina de trigo 1 Taza y 1/2 de […]
Desayuno Mediterráneo: Pan de centeno con Salmón y Queso
Café con Leche, Pan de centeno con Salmón y Queso, y un Tazón de Frutos Rojos 601 Kcal por ración 1 Personas 15 Minutos Ingredientes 2 Cucharada sopera Queso para untar bajo en calorías 1 Loncha Salmón ahumado 30 g Nuez sin cáscara 60 g Pan de centeno 5 Unidad pequeña Fresa y fresón […]
Receta Mediterránea: Crema de Alubias Pintas con Champiñón
Crema de Alubias Pintas con Champiñón 294 Kcal por ración 4 Personas 60 Minutos Ingredientes 1 Taza y media de Judías pintas 1 Cebolla mediana 1 Zanahoria mediana 2 Diente Ajo 1 Hoja Laurel 4 Cucharada sopera Aceite de oliva 1 Cucharada de café rasa Pimentón dulce 2 Tazas de Champiñón 1 Pizca Perejil […]
Receta Mediterránea: Atún Encebollado con Arroz Salvaje
Atún Encebollado con Arroz Salvaje 573 Kcal por ración 1 Personas 25 Minutos Ingredientes 50 g Arroz salvaje crudo 1 Diente Ajo 1 Cebolla mediana 1 Cucharada sopera Aceite de oliva Media Cucharada de café Orégano seco 174 de Taza de Vino blanco 90 g Atún fresco 1 Pellizco Pimentón dulce 1 Pellizco Pimienta […]