Ensalada con Cítricos 222 Kcal por ración 4 Personas 15 Minutos
recetas saludables
Receta Mediterránea: Huevo a la Plancha con Salsa de Tomate
Huevo a la Plancha con Salsa de Tomate 243 Kcal por ración 4 Personas 15 Minutos Ingredientes 200 g Pimiento morrón en conserva/pimiento rojo asado 3 Cucharadas soperas Aceite de oliva 4 Huevos 1 Taza de Tomate frito en conserva 4 Lonchas de Jamón curado (sólo carne, sin el tocino) Preparación Cortamos los pimientos […]
Receta Mediterránea: Bacalao en Salsa con Patata y Brócoli
Bacalao en Salsa con Patata y Brócoli 361 Kcal por ración 4 Personas 30 Minutos Ingredientes 4 Dientes de Ajo 4 Cucharadas soperas de Aceite de oliva 600 g Lomos de bacalao fresco 2 Cucharadas soperas rasas Harina de trigo 1 Pizca Perejil 4 patatas 1 Brócoli mediano Preparación Se cortan los ajos en […]
Receta Mediterránea: Acelgas con Revuelto de Gambas
Acelgas con Revuelto de Gambas y Pan Tostado 379 Kcal por ración 4 Personas 20 Minutos Ingredientes 1 kg Acelgas 2 Dientes de Ajo 2 Cucharadas soperas de Aceite de oliva 400 g Gambas congeladas peladas 4 Huevos 4 Rebanadas medianas de Pan de molde integral Preparación Separamos las hojas de acelgas de las […]
Receta Mediterránea: Verduras a la Parrilla
Verduras a la Parrilla 145 Kcal por ración 4 Personas 30 Minutos Ingredientes 1 Berenjena mediana 2 Calabacínes medianos 1 Pimiento rojo mediano 1 Pimiento verde mediano 4 Cucharadas soperas de Aceite de oliva 2 Cucharadas soperas de Vinagre 1 Pellizco de Pimienta blanca Preparación Cortamos la berenjena y los calabacines en rodajas finas. […]
Receta Mediterránea: Huevo a la Plancha con Cebolla y Pimientos
Huevo a la Plancha con Cebolla y Pimientos 207 Kcal por ración 1 Personas 15 Minutos Ingredientes 1/4 de Cebolla mediana Medio Pimiento rojo mediano 1 Cucharada sopera de Aceite de oliva 1 Huevo mediano Preparación Cortamos la cebolla y el pimiento en juliana. En una sartén calentamos el aceite y añadimos las verduras. […]
Trucos para pasar menos tiempo frente a la tele
El sedentarismo es uno de los factores causantes del sobrepeso y la obesidad, condiciones que a su vez aumentan el riesgo de sufrir enfermedades crónicas, como la hipertensión o la diabetes tipo 2. Dicho de una forma muy clara y sencilla: el sedentarismo perjudica nuestra salud. Y hoy día, uno de los entretenimientos mayoritarios de […]
10 trucos para hacer tentempiés saludables
Los tentempiés pueden ayudar a alcanzar el nivel de nutrientes que todos necesitamos, así como a calmar el hambre entre las comidas principales. Ten en cuenta que pasan muchas horas entre una y otra, y aguantarlas sin comer suele llevar a atiborrarnos por la ansiedad y el hambre. Evita todo eso con unos tentempiés sabrosos, […]
Receta navideña Mediterránea: Vieiras Gratinadas
Vieiras Gratinadas 199 Kcal por ración 4 Personas 45 Minutos Ingredientes 8 Vieiras con concha 2 Cucharadas soperas de Aceite de oliva 1 Cebolla 150 g de Langostinos cocidos sin piel 100 g Espinacas 2 Cucharada soperas de Harina de trigo 1 Taza de Leche desnatada 2 Cucharada sopera de Pan rallado Preparación Precalentamos […]
Postre Navideño: Mousse de Manzana
Mousse de Manzana 102 Kcal por ración 4 Personas 30 Minutos Ingredientes 4 Manzanas 1 Cucharada de Stevia (polvo) Medio Limón 1 Pellizco de Canela 3 Láminas de gelatina Preparación Pelamos y cortamos las manzanas en rodajas, y las ponemos en una cacerola. Agregamos cuatro cucharadas de agua y cocinamos a fuego fuerte, removiendo […]
